मुलांना फिट ठेवण्यासाठी हेल्दी डाएटचा फॉर्म्युला | HEALTHY DIET | HEALTHY EATING | PHYSICAL ACTIVITIES | NUTRITIOUS FOOD | HEALTHY FATS

मुलांना फिट ठेवण्यासाठी हेल्दी डाएटचा फॉर्म्युला

 

मुलांना तंदुरुस्त ठेवण्यासाठी येथे काही निरोगी आहार टिपा आहेत:

कोरोना काळात शाळा बंद असल्यामुळे मुले घरूनच शिकत होती. त्यांच्या फिजिकल अॅक्टिव्हिटीही बंद झाल्या. यामुळे बहुतेक मुलांमध्ये स्थूलतेची समस्या वाढत आहे. यामुळे पालक त्रस्त आहेत. याचा अर्थ हा नव्हे की मुलांकडून डाएटिंग करवून घ्यावे. यामुळे मोठेपणी त्यांच्यात इटिंग डिसऑर्डरचा धोका वाढतो. जर वेळीच कंट्रोल केले नाही तर यामुळे स्थूलता वाढू शकते.

मुलांच्या जेवणात ५०, ३० आणि २० चा फॉर्म्युला वापरायला हवा. अर्थातच ५० टक्के प्रोटीन, ३० टक्के कार्बोहायड्रेट व २० टक्के इतर न्यूट्रिएंट्स म्हणजेच व्हिटॅमिन, मिनरल, फायबर असावे. अशाप्रकारे खाल्ल्यामुळे त्यांची हेल्थ टिकेल व ते ओव्हरवेटही होणर नाहीत. त्यासाठी पुढील टिप्स.

पौष्टिक खाणे:

मुलांच्या उत्तम आरोग्यासाठी उत्तम खाणेही आवश्यक असते. त्यांना प्रोटीनयुक्त खाणे देणे लाभदायक असते. डाळी, अंडी, दूध, भाज्यांमध्ये प्रोटीन पुरेशा प्रमाणात असते. पण मुलांना जंक फूड्सपासून दूर ठेवावे.

संपूर्ण धान्य:

संपूर्ण धान्य फायबरचा एक चांगला स्रोत आहे, ज्यामुळे मुलांना पूर्ण आणि समाधानी वाटू शकते. ते लोह, मॅग्नेशियम आणि बी जीवनसत्त्वे यासारखी आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील प्रदान करतात. संपूर्ण धान्याच्या चांगल्या स्त्रोतांमध्ये तपकिरी तांदूळ, क्विनोआ, संपूर्ण गव्हाची ब्रेड आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ यांचा समावेश होतो.

फळे आणि भाज्या:

फळे आणि भाज्यांमध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट असतात जे चांगल्या आरोग्यासाठी आवश्यक असतात. त्यांच्यामध्ये कॅलरी आणि चरबी देखील कमी आहेत, ज्यामुळे ते वजन कमी करण्याचा किंवा निरोगी वजन राखण्याचा प्रयत्न करणाऱ्या मुलांसाठी एक चांगला पर्याय बनवतात. फळे आणि भाज्यांच्या चांगल्या स्त्रोतांमध्ये सफरचंद, केळी, गाजर, ब्रोकोली आणि पालक यांचा समावेश होतो.

लीन प्रोटीन:

लीन प्रोटीन स्नायूंच्या ऊती तयार करण्यासाठी आणि दुरुस्त करण्यासाठी महत्वाचे आहे. हे लोहाचा एक चांगला स्रोत देखील आहे, जो संपूर्ण शरीरात ऑक्सिजनच्या वाहतुकीसाठी आवश्यक आहे. पातळ प्रथिनांचे चांगले स्त्रोत म्हणजे चिकन, मासे, टोफू आणि बीन्स.

कमी चरबीयुक्त दुग्धजन्य पदार्थ:

कमी चरबीयुक्त डेअरी उत्पादने कॅल्शियमचा चांगला स्रोत आहेत, जो मजबूत हाडे आणि दातांसाठी आवश्यक आहे. ते प्रथिने आणि इतर पोषक तत्व देखील प्रदान करतात जे चांगल्या आरोग्यासाठी महत्वाचे आहेत. कमी चरबीयुक्त दुग्धजन्य पदार्थांचे चांगले स्त्रोत म्हणजे दूध, दही आणि चीज.

हेल्थी फॅट्स:

मेंदूच्या विकासासाठी आणि इतर शारीरिक कार्यांसाठी हेल्थी फॅट्स महत्त्वपूर्ण आहेत. ते मुलांना पूर्ण आणि समाधानी वाटण्यास मदत करतात. हेल्थी फॅट्सच्या चांगल्या स्त्रोतांमध्ये एवोकॅडो, नट यांचा समावेश होतो.

गाढ झोप:

मुलांना झोप पूर्ण घेऊ द्या. लहान मुले खेळामुळे लवकर दमतात. यामुळेच ती अभ्यास करतानाही झोपी जातात. अशा मुलांना पूर्ण झोप घेऊ द्यावी.

साफ-सफाई:

कोणत्याही आजाराची सुरुवात घाणीतून होत असते. यासाठी मुलांना साफ-सफाईविषयी लहानपणापासूनच शिकवावे. त्यांना नखे वेळेवर कापण्यास, दात व हात-पाय नेहमी स्वच्छ ठेवण्यास प्रेरित करावे.

खेळणे:

मुलांच्या शारीरिक विकासासाठी त्यांनी खेळणे आवश्यक असते. खेळल्यामुळे मुलांची उंची वाढते. तसेच शरीरही मजबूत होते. यासाठी त्यांच्या खेळण्याच्या वेळा नक्की करा.

इतर महत्वाचे हेही अवलंबावे:

1.  मुलांना बाहेरचे फास्ट फूड मिळणे बंद झाले आहे. अशावेळी ते घरात डिमांड करू लागले आहेत. आईला त्यांच्या फास्ट फूड खाण्यावर नियंत्रण ठेवायला हवे. कारण ते जास्त खाल्ल्यास बद्धकोष्ठतेची समस्या निर्माण होते. त्यांना महिन्यातून एक-दोन वेळा हेल्दी फास्ट फूड खाण्यास द्यावे. उदा. पिठाचा पिझ्झा, नूडल्समध्ये खूप साऱ्या भाज्या, पास्ता बर्गर इ. देऊ शकता.

2. एका रिसर्चनुसार दोन तासांपेक्षा जास्त टीव्ही स्क्रीन समोर घालवणे हानिकारक असते पण कोरोनात मुलांचा स्क्रीन टाइम ऑनलाइन क्लासेसमुळे वाढला आहे. सामान्यतः टीव्ही पाहताना मुले गरजेपेक्षा जास्त यामुळे स्थूलता वाढते. यासाठी मुलांना जेवताना टीव्ही पाहू देऊ नका. झोपण्याच्या दोन तास आधी गॅझेटपासून दूर ठेवा.

3. आणखी एक महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे मुलांना फिजिकल वर्क करण्यास सांगा. यात घरातील बागेतील कामेही सामील करू शकता. याशिवाय मुलांना योग, स्किपिंग व इतर फिजिकल एक्सरसाइज करायला सांगावेत. शक्य असेल तर पालकांनीही त्यांच्यासोबत एक्सरसाइज करावेत व खेळ खेळावेत. सकस आहारासोबतच मुलांसाठी नियमित व्यायामही महत्त्वाचा आहे. व्यायामामुळे मुलांना निरोगी वजन राखण्यास, मजबूत हाडे आणि स्नायू तयार करण्यास आणि त्यांचे एकूण आरोग्य सुधारण्यास मदत होऊ शकते.

4. निरोगी अन्न उपलब्ध आणि आकर्षक बनवा. प्रक्रिया केलेले अन्न, साखरयुक्त पेये आणि अस्वास्थ्यकर चरबी मर्यादित करा. जेवणाची वेळ कौटुंबिक बाब बनवा. स्वत: निरोगी खाऊन एक आदर्श बना.

तुम्हाला तुमच्या मुलाच्या आहाराबद्दल काही चिंता असल्यास, त्यांच्या बालरोगतज्ञांशी बोला. ते तुम्हाला तुमच्या मुलासाठी योग्य आरोग्यदायी आहार योजना तयार करण्यात मदत करू शकतात.

सारांश

मुलांना तंदुरुस्त राहण्यासाठी आणि योग्यरित्या विकसित होण्यासाठी निरोगी आहार राखणे आवश्यक आहे. जरी कोणतेही एक-आकार-फिट-सर्व सूत्र नसले तरी, तुम्ही तुमच्या मुलाला संतुलित आणि पौष्टिक आहार देण्यासाठी काही सामान्य मार्गदर्शक तत्त्वांचे पालन करू शकता. तुमच्या बाळाला नवीन पदार्थ आणताना आणि आहारात बदल करताना संयम आणि लवचिक असणे आवश्यक आहे. प्रत्येक मुलाची अभिरुची आणि प्राधान्ये अनन्य असतात आणि त्यांना काही आरोग्यदायी पदार्थांची आवड निर्माण होण्यास वेळ लागू शकतो. याव्यतिरिक्त, बालरोगतज्ञ किंवा नोंदणीकृत आहारतज्ञांशी सल्लामसलत केल्याने तुमच्या मुलाच्या विशिष्ट पौष्टिक गरजांनुसार मार्गदर्शन मिळू शकते.