चातुर्मास | Fasting | Hinduism | Vegetarian food | Worship | Holy Month

चातुर्मास

 

शाकाहारी जेवण  श्रावण व चातुर्मास

चातुर्मास म्हणजे चार महिने. हिंदू धर्मात चातुर्मास हा एक पवित्र काळ आहे. जो आषाढ शुक्ल एकादशीला सुरू होतो आणि कार्तिक शुक्ल एकादशीला संपतो. आषाढ, श्रावण, भाद्रपद आणि अश्विन हे हिंदू महिने चातुर्मासात येतात. या काळात हिंदू भगवान विष्णूची पूजा करतात आणि धार्मिक विधी करतात.

श्रावण महिन्यात शाकाहारी जेवण का दिले जाते?

चातुर्मास असा मानला जातो जेव्हा निसर्ग विश्रांती घेतो आणि देवता झोपतात. यावेळी हिंदू देखील विश्रांती घेतात आणि धार्मिक कार्यात व्यस्त असतात. ते भगवान विष्णूची पूजा करतात, धार्मिक ग्रंथांचे पठण करतात आणि दान करतात.

चातुर्मासात काही महत्त्वाचे धार्मिक विधी आहेत, ज्यात पुढील गोष्टींचा समावेश होतो.

Ø गंगा स्नान

Ø भगवान विष्णूची उपासना

Ø धार्मिक ग्रंथांचे वाचन

Ø दान

Ø उपवास

चातुर्मास हा असा काळ मानला जातो जेव्हा हिंदू आपला आत्मा शुद्ध करू शकतात आणि मोक्ष मिळवू शकतात. ही अशी वेळ आहे जेव्हा हिंदू शांतता आणि समृद्धीसाठी प्रार्थना करू शकतात.

विधी, आहार आणि निसर्गाचे ध्यान

हे सर्व अध्यात्म आणि शारीरिक आरोग्यासाठी अद्वितीय मार्ग आहेत. भारतीय संस्कृतीत आहाराला विशेष महत्त्व आहे आणि प्रत्येक महिना जसजसा जवळ येतो तसतसा तो विशेष महत्त्वाचा बनतो. विशेषत: श्रावण महिन्यात, या महिन्यात शाकाहारी आहाराचे पालन केले जाते. या लेखात आपण श्रावण महिन्यात शाकाहार का खातो आणि त्याचे आध्यात्मिक, आयुर्वेदिक आणि पर्यावरण रक्षणात महत्त्व आहे.

श्रावण महिन्याचे महत्त्व

श्रावण महिन्याला हिंदू कॅलेंडरनुसार सावन महिना म्हणूनही ओळखले जाते आणि तो जुलै-ऑगस्टमध्ये येतो. हा महिना भगवान शिवाचा महिना मानला जातो आणि त्याच्या पूजेला विशेष महत्त्व दिले जाते. श्रावणातील सोमवारी भगवान शिवाची उपासना केल्याने विशेष फळ मिळते आणि म्हणूनच शिवभक्तांसाठी हा महिना अत्यंत महत्त्वाचा आहे.

हा महिना पावसाळ्यात येतो आणि नैसर्गिक सौंदर्याचे उत्कृष्ट प्रदर्शन देतो. निसर्ग सुंदर हिरवाईने बहरतो, ज्यामुळे वातावरणाची रंगत भरते. हा महिना आल्हाददायक हवामानाचा आहे आणि लोक त्यांच्या आवडत्या ठिकाणांना भेट देण्याचा आनंद घेतात.

आध्यात्मिक महत्त्व:

अध्यात्मिक दृष्टिकोनातून पाहिल्यास श्रावण महिन्यात शाकाहारी भोजनाला खूप महत्त्व आहे. या महिन्यात अनेक धार्मिक आणि अध्यात्मिक कार्यक्रम होतात, जसे की कंवरियांचा सण, श्रावण सोमवार ,श्रावण शनिवार, गोकुळ अष्टमी, संकष्टी, इ. या कार्यक्रमांमध्ये शाकाहारी आहाराचे पालन करण्याची परंपरा अनन्यसाधारणपणे महत्त्वाची आहे. 

1. अध्यात्मिक शुद्धीकरण:

श्रावण महिन्यात शाकाहारी आहाराचे पालन केल्याने व्यक्ती आध्यात्मिक दृष्टीकोनातून आपले शरीर शुद्ध करते. हे अध्यात्माच्या दिशेने एक प्रकारचे प्रायश्चित्त आहे आणि एखाद्याला अंतरात्म्याच्या जवळ घेऊन जाते.

2. संयम आणि आत्म-नियंत्रण:

शाकाहारी आहाराचे पालन केल्याने, एखादी व्यक्ती आपल्या खाण्यापिण्याच्या सवयींवर संयम ठेवते आणि आत्म-नियंत्रण शिकते. हे एखाद्या व्यक्तीला त्याच्या इंद्रियांवर नियंत्रण ठेवण्यास मदत करते आणि त्याला त्याच्या आत्म्याकडे प्रगती करण्यास मदत करते.

3. आत्म-विकास:

शाकाहारी आहाराचे पालन केल्याने व्यक्तीचे शारीरिक आणि मानसिक आरोग्य टिकून राहते. हे त्याला आत्म-विकासाकडे प्रगती करण्याची संधी देते आणि त्याला त्याचा अंतरात्मा ओळखण्यास मदत करते.

आयुर्वेदिक महत्त्व:

आयुर्वेदिक दृष्टिकोनातून, श्रावण महिन्यात शाकाहारी आहाराचे पालन केल्याने शरीरातील विविध गुणांना चालना मिळते आणि व्यक्तीला निरोगी व चैतन्य जाणवते.

1. नैसर्गिक आहार:

शाकाहारी आहारात नैसर्गिक घटकांचा वापर केला जातो, जसे की फळे, भाज्या, तृणधान्ये इ. हे पदार्थ तुमच्या शरीराला पूर्णपणे पोषण देतात आणि ते निरोगी ठेवण्यास मदत करतात.

2. शारीरिक आरोग्य:

शाकाहारी आहाराचे पालन केल्याने तुमच्या शरीराला पोषक तत्वांचा पुरवठा होतो आणि तुमचे शारीरिक आरोग्य सुधारते. हे तुमच्या शरीराला सर्वांगीण विकासाकडे वळवते आणि उर्जेने भरते.

3. पोषण:

शाकाहारी अन्नामध्ये पुरेशा प्रमाणात पौष्टिक घटक असतात, जे तुमच्या शरीराच्या पौष्टिक गरजा पूर्ण करतात. हे तुमच्या शरीराला रोगांपासून वाचवते आणि तुमची नैसर्गिक रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते.

पर्यावरण संरक्षणाचे महत्त्व:

श्रावण महिन्यात शाकाहार पाळला तर आपणही पर्यावरण रक्षणाच्या दिशेने आपली भूमिका बजावू शकतो.

1. वनस्पतींचे संवर्धन: शाकाहारी आहाराचे पालन केल्याने आपण झाडे तोडणे आणि प्रदूषण कमी करतो. हे वनस्पतींच्या संरक्षणात महत्त्वाची भूमिका बजावते आणि त्यांच्या वनस्पतिवृद्धीला प्रोत्साहन देते.

2. जलसंधारण: शाकाहारी अन्नामध्ये बहुतेक नैसर्गिक पदार्थांचा समावेश असतो, ज्यांच्या उत्पादनासाठी किमान पाणी लागते. त्यामुळे जलसंधारणाच्या दिशेनेही मदत होते.

3. प्राणी संरक्षण: शाकाहारी आहाराचे पालन करून, आम्ही प्राणी संरक्षणाच्या दिशेने देखील सहकार्य करतो. कारण आपल्याला बहुतेक पोषक तत्वे शाकाहारी आहारातून मिळतात, त्यामुळे आपल्या दृष्टीने प्राण्यांच्या संरक्षणाची दिशाही सुधारते.

 

सारांश

श्रावण महिन्यात शाकाहारी आहाराचे पालन करणे हे अध्यात्मिक, आयुर्वेदिक आणि पर्यावरण संरक्षणाच्या दिशेने एक महत्त्वाचे पाऊल आहे. हे आपल्याला आध्यात्मिक शुद्धीकरण, शारीरिक आरोग्य, आत्म-विकास आणि पर्यावरण संरक्षणाचे फायदे देते. त्याच वेळी, आपल्या आहारातील सवयी संतुलित करण्याचा आणि आपल्या नैसर्गिक आणि आध्यात्मिक नूतनीकरणाकडे प्रवृत्त करण्याचा हा एक अनोखा मार्ग आहे. चातुर्मास हा असा काळ मानला जातो जेव्हा हिंदू आत्मा शुद्ध करू शकतात आणि मोक्ष मिळवू शकतात. ही अशी वेळ आहे जेव्हा हिंदू शांतता आणि समृद्धीसाठी प्रार्थना करू शकतात.

श्रावण महिन्यातील खाद्यपदार्थांवर वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न

प्रश्न: श्रावण उपवासात कोणते अन्न खावे?

उत्तर: साबुदाणा खिचडी, सिंघरे आटे पुरी, सिंघरे आटा डोसा, साबुदाण्याची खीर, गुळाच्या पाकात रताळे, उपवासासाठी बटाट्याची कोरडी सब्जी.

प्रश्न: श्रावण सोमवार मध्ये काय खावे?

उत्तर: ताजी फळे, भाज्या, नट, बिया, प्रक्रिया न केलेले अन्न आणि दुग्धजन्य पदार्थ यांचा सात्विक आहार आरोग्य आणि मानसिक स्पष्टता सुधारण्यास मदत करू शकतो, ज्यामुळे भगवान शिवाचे ध्यान आणि पूजा करणे सोपे होते.

प्रश्न: पवित्र श्रावण महिन्याचे नियम काय आहेत?

उत्तर: पवित्र श्रावण महिन्यात मद्य, मांस, अंडी, कांदे, लसूण, मोहरीचे तेल, तिळाचे तेल, मसूर डाळ आणि वांगी यांचे सेवन वर्ज्य करूया. हे पदार्थ 'तामसिक' मानले जातात आणि ते आपल्या मनाचा ताबा आपण त्या अन्नाने कलुषित करू शकतो. आणि आपल्याला परमात्म्याशी जोडण्यापासून दूर जातो.

प्रश्न: श्रावणात मांसाहार केला तर काय होईल?

उत्तर: श्रावण महिना हा आध्यात्मिक आत्मनिरीक्षण आणि शुद्धीकरणाचा काळ आहे. मांसाहार टाळून, आपण आपले मन आणि शरीर शुद्ध करू शकतो आणि आपल्या अंतर्मनाशी जोडू शकतो.